Jika Anda adalah pilihan untuk teman, keluarga, dan kolega ketika mereka membutuhkan kue di kantor atau di hari ulang tahun, mungkin ini saatnya untuk mulai menjual makanan panggang Anda secara online.
Di zaman sekarang ini, orang lebih bersedia mendukung usaha kecil daripada pedagang besar – menghadirkan peluang emas bagi pembuat roti rumahan untuk mengubah hobi mereka menjadi bisnis sampingan yang menguntungkan.
Inilah semua yang perlu Anda ketahui tentang menjual makanan panggang secara online.
Cari tahu logistik
Ketika berbicara tentang logistik untuk toko roti online, penting untuk mengetahui detailnya dan membuat rencana yang solid sejak dini. Tanyakan pada diri Anda bagaimana barang dagangan Anda akan menjangkau pelanggan Anda. Apakah Anda akan mengirimkannya sendiri? Atau akan menggunakan jasa kurir?
Jika Anda mengirimkan makanan yang dipanggang ke pelanggan lokal di California, Anda harus menggunakan Layanan Ekspres California Pengiriman lokal dan pengiriman hari yang sama tersedia.
Jika Anda akan mengirimkan produk sendiri, Anda harus memahami semua tambahan yang terlibat – seperti area yang sebenarnya dapat Anda layani serta biaya bahan bakar, perawatan kendaraan, asuransi, dll.
Logistik lain yang perlu dipertimbangkan adalah hak pembelian Peralatan memanggangseberapa baik produk Anda dikirim, dan ruang penyimpanan yang memadai untuk produk jadi dan bahan yang mudah rusak.
Pikirkan tentang niche Anda
Sebelum Anda mulai memanggang apa pun, Anda harus memilih niche Anda dengan bijak. Sebelum memulai bisnis Anda, Anda harus melakukan analisis pesaing terhadap toko roti lain di bidang Anda dan menemukan cara untuk menawarkan apa yang tidak mereka tawarkan.
Jika Anda sudah memiliki gambaran tentang produk Anda, pertimbangkan bagaimana Anda dapat menyesuaikan barang Anda untuk dijual secara online. Cobalah untuk membedakan produk Anda – dan pastikan semuanya terlihat sebaik mungkin. Satu hal yang perlu diingat: Pelanggan online tidak dapat merasakan atau menyentuh barang Anda sampai mereka membeli.
Siapkan sistem pemesanan Anda
Setelah selesai dengan tahap perencanaan bisnis Anda, Anda harus mengerjakan kehadiran online Anda. Anda dapat membuat situs web sederhana atau membuat pesanan online – tidak perlu mewah.
Aspek terpenting dari kampanye pemasaran online Anda adalah fotografi, jadi buat foto Anda semenarik mungkin. Selain itu, pelanggan harus dapat mengakses menu Anda, melihat harga barang, memesan, dan membayar secara online.
Daftarkan bisnis Anda
Sebelum memulai bisnis Anda, Anda harus mendaftarkan perusahaan Anda sebagai badan hukum. Proses ini akan bergantung pada negara bagian Anda, dan Anda mungkin juga memerlukan lisensi tambahan untuk menjual makanan yang dipanggang.
Umumnya, Anda perlu mendaftarkan nama bisnis Anda, mencari tahu apakah Anda diizinkan untuk mengoperasikan toko roti dari rumah Anda, dan mendapatkan sertifikat yang memungkinkan Anda memproduksi dan menjual makanan.
membangun merek Anda
Terakhir, inilah saatnya untuk membangun merek Anda – langkah penting dalam akuisisi pelanggan. Saat membangun merek Anda, Anda juga harus mempertimbangkan bagaimana produk Anda akan memenuhi kebutuhan pelanggan Anda – misalnya, apakah Anda akan menawarkan kue yang dapat disesuaikan? Atau apakah Anda akan fokus pada makanan panggang yang lebih tradisional?
Dari mulut ke mulut tetap menjadi salah satu cara terbaik untuk mempromosikan toko roti Anda. Ada dua jenis promosi dari mulut ke mulut: fisik dari mulut ke mulut (ketika orang memberi tahu teman dan keluarga mereka tentang produk Anda) dan dari mulut ke mulut digital (foto makanan yang dipanggang dibagikan di platform media sosial).
Memperluas kehadiran online Anda melalui pemasaran digital sangat penting untuk bisnis kecil karena memungkinkan Anda untuk terhubung dengan audiens yang lebih besar.
Siapkan akun di platform media sosial utama (Instagram, LinkedIn, Facebook, Twitter) dan fokus untuk mendapatkan pengikut dan mempromosikan produk Anda. SEO dan alat lainnya, Iklan Googledan iklan Facebook juga merupakan cara untuk menjangkau pelanggan target Anda.